Production and Characterization of Bioethanol from Straw Waste Through Hydrolysis and Fermentation Processes
Keywords:
hydrolisis, fermentation, bioetanol, strawAbstract
Research has been conducted to produce bioethanol from agricultural waste, specifically rice straw, using hydrolysis and fermentation methods. The process stages start from sample preparation, delignification, hydrolysis, fermentation, and purification. The amount of yeast added, and the fermentation time were varied, specifically 2 grams, 4 grams, and 6 grams successively for 3, 5, and 7 days. The results show that ethanol was successfully produced with concentrations ranging from 0.4 to 0.9%. The optimum variation was obtained on the fifth day with the addition of 6 grams of yeast. The obtained ethanol underwent physical characteristic testing including color, odor, viscosity, and density.
Downloads
References
Badan Pusat Statistik. (16 Oktober 2023). Luas Panen dan Produksi Padi di Indonesia 2023. www.bps.go.id. https://www.bps.go.id/id/pressrelease/2023/10/16/2037/luas-panen-dan-produksi-padi-di-indonesia-2023--angka-sementara-.html
Badan Standardisasi Nasional. 2012. SNI 7390:2012 Bioetanol Terdenaturasi Gasohol. Jakarta.
Bahri, S., Aji, A., & Yani, F. (2019). Pembuatan bioetanol dari kulit pisang kepok dengan cara fermentasi menggunakan ragi roti. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 7(2), 85-100.
Eni, R., Sari, W., & Moeksin, R. (2015). Pembuatan bioetanol dari air limbah cucian beras menggunakan metode hidrolisis enzimatik dan fermentasi. Jurnal Teknik Kimia, 21(1), 14-22.
Fardiana, F., Ningsih, P., & Mustapa, K. (2018). Analisis bioetanol dari limbah kulit buah sukun (Artocarpus altilis) dengan cara hidrolisis dan fermentasi. Jurnal Akademika Kimia, 7(1), 19-22.
Herawati, N., Juniar, H., & Setiana, R. W. (2021). Pembuatan Bioetanol dari Pati Ubi Talas (Colocasia L. Schoot) dengan Proses Hidrolisis. Jurnal Distilasi, 6(1), 7-17.
Kurniaty, I., Hasyim, U. H., & Yustiana, D. (2017). Proses delignifikasi menggunakan naoh dan amonia (nh3) pada tempurung kelapa. Jurnal Integrasi Proses, 6(4), 197-201.
Huda, N. (2017). Proses pembuatan bioethanal.
Khaira, Z. F., & Muria, S. R. (2015). Pembuatan Bioetanol dari Limbah Tongkol Jagung Menggunakan Proses Simultaneous Sacharificatian and Fermentation (SSF) dengan Variasi Konsentrasi Enzim dan Waktu Fermentasi (Doctoral dissertation, Riau University).
Rahmawati, D. R. (2023). Pengembangan Biobriket Berbahan Baku Campuran Limbah Batang Singkong, Limbah Tempurung Kelapa Dan Limbah Bambu (Doctoral Dissertation, Universitas Lampung).
Warsa, I. W., Septiyani, F., & Lisna, C. (2017). Bioetanol dari bonggol pohon pisang. Jurnal Teknik Kimia, 8(1), 37-41.
